Saison
Belgian Ale
La bière saison est originaire de Wallonie, elle était brassée en fin d'année pour être consommée par les ouvriers agricoles lors des récoltes estivales. La zone de production s'est aujourd'hui étendue en dehors de la Wallonie et n'est plus destinée qu'aux ouvriers.
Avec un taux d'alcool situé aux alentours de 5%, la Saison est une bière belge désaltérante, sèche en bouche avec des notes épicées.